1、拜格菜刀 价格:8+ 这种切片菜刀一般都是用40Cr13马氏体不锈钢材质。硬度虽然低了点,但是正常情况下一个月磨一次刀就可以。至于品牌,无所谓了。
六大菜刀品牌:国货性价比之光,重庆大足龙水刀,重庆邓家刀,百年老品牌,源自1898年,特点:手工锻打。“炉火熊熊叮当响,家家户户打刀忙”。
拜格菜刀 价格:8+ 这种切片菜刀一般都是用40Cr13马氏体不锈钢材质。硬度虽然低了点,但是正常情况下一个月磨一次刀就可以。至于品牌,无所谓了。
双立人(ZWILLING)菜刀 双立人(ZWILLING)品牌是Peter Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。
市面上有很多不错的菜刀品牌,人们在选购菜刀的时候也应该要注意一下什么品牌的菜刀好,今天我们就为大家列出了一些菜刀的品牌。
十八子作:阳江十八子集团,创建于1983年。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“*”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口*”。
Wusthof:这是一家同样源自德国的品牌,其产品常常被认为是*的切菜刀之一,因为它们采用高碳不锈钢制作并配有优质的人造或天然手柄。Global:这是一家日本品牌,其切菜刀的刀片采用高质量的硬质不锈钢制成,非常锋利。
邓家刀·黑旋风切片刀TM-9050 价格:69+ 这个价位的切片刀一般采用夹钢工艺,可以兼顾硬度和耐用性。
六大菜刀品牌:国货性价比之光,重庆大足龙水刀,重庆邓家刀,百年老品牌,源自1898年,特点:手工锻打。“炉火熊熊叮当响,家家户户打刀忙”。
菜刀十大品牌之银鹰i 广东银鹰实业集团有限公司,刀具十大品牌,知名(*)餐具品牌,广东省*商标,广东*,高新技术企业,全国乡镇创*重点企业,专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。
德国刀:德国刀相比日本刀钢材上没那么讲究,比较讲究锻造工艺。硬度上一般在HRC56-59左右。比较好保养,一般主厨刀切点鸡骨头都能胜任,更有砍刀可以拿来CHOPPING.但锋利度远没日本刀强。国产:阳江十八子的V金系列。
十八子当菜刀。推荐理由:收到了菜刀,非常好用。我很喜欢,也很满意。菜刀不是很重,分量很合适,切菜不累。其次,试了一下,菜刀真的很锋利,切肉很快。