芡实糕的做法,芡实糕的做法是怎样的
芡实糕的做法,芡实糕的做法是怎样的
1、热加工：用新鲜芡实，放入锅中加水煮熟，去壳晾干，研磨成粉，然后与糯米粉、白糖混合，并加水拌匀，揉成面团，然后做成芡实糕，蒸熟即可。芡实糕有什么功效 芡实糕中含有丰富的淀粉，因此能够给我们的身体提供所需要的热量。
热加工：用新鲜芡实，放入锅中加水煮熟，去壳晾干，研磨成粉，然后与糯米粉、白糖混合，并加水拌匀，揉成面团，然后做成芡实糕，蒸熟即可。芡实糕有什么功效 芡实糕中含有丰富的淀粉，因此能够给我们的身体提供所需要的热量。
芡实糕的做法如下：①选用新鲜芡实1000克，放入锅内加水煮熟后，去壳晾干，研粉。如无鲜品，可用干芡实500克，研粉。②把芡实粉同大米粉、白糖适量，一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成芡实糕，蒸熟即可。
芡实粉，糯米粉，糖粉，放入碗里备用。加入牛奶。用筷子搅拌成粗粒状。准备模具，可以用不沾模具，虽然不沾，*也是铺上油纸，把拌好的材料放入模具，不要压实，略微一压就行。保鲜膜裹好，防止蒸的时候水进去。
芡实糕的做法 芡实糕由鲜芡实、糯米粉、白糖、压成团，蒸制而成。它为白色的，厚薄均匀，整齐方正，松软细润，糖与糕粉混合均匀，无糖子。甜味纯正，具有糕粉特殊香味，无焦苦味及异味。准备好原料。
芡实在水里泡上两天，煮熟，晒干，然后用料理机打成粉。将芡实粉、糯米粉、细砂糖搅拌均用。加入水，倒在容器里压实，要尽量压实，这样做出来的芡实糕才够紧实。
芡实糕的做法 将芡实在水中浸泡两天，煮熟，在阳光下晒干，然后用烹饪机将其打成粉末。搅拌玉米淀粉、糯米粉和细糖。加水并倒入容器中压实。尽量将其压实，以便芡实糕能够压实。
芡实在水里泡上两天，煮熟，晒干，然后用料理机打成粉。将芡实粉、糯米粉、细砂糖搅拌均用。加入水，倒在容器里压实，要尽量压实，这样做出来的芡实糕才够紧实。
热加工：用新鲜芡实，放入锅中加水煮熟，去壳晾干，研磨成粉，然后与糯米粉、白糖混合，并加水拌匀，揉成面团，然后做成芡实糕，蒸熟即可。芡实糕有什么功效 芡实糕中含有丰富的淀粉，因此能够给我们的身体提供所需要的热量。
准备好原料。适量的鲜芡实、糯米粉、白糖。擦糕。将搅糖、糕粉、芡实粉在案台上混合揉擦，擦至滋润时，用眼筛过筛，成糕坯粉，不宜过分揉擦，防止擦胀。装盆、开切。
