一斤面粉可以蒸几个馒头(蒸馒头怎么确定面粉量大小)

一斤面粉可以蒸几个馒头

斤面粉能蒸出半斤左右馒头，也就是10-20个。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按40-50克一个算，大概能做15-20个，如果按70克一个计算，能做10个左右。

多少面粉蒸一斤馒头

1、多少面粉蒸一斤馒头？根据我的经验7两半面粉加2两半水能蒸一不馒头，这样的比例蒸的馒头非常可口，吃起来口感非常好。

2、一般兑250g左右的水，以成品每个2两可出八个馒头，只要将发好的面团分成八个就可，成型后会略小些，但经蒸制时吸收水蒸气可增加重量的。

3、一斤干面粉可以做一斤半左右的馒头。一般情况下，正常馒头的克重都在50克左右，一斤左右的干面粉在做馒头的过程中都要加入水和糖，和成面粉之后的重量大概在760克左右，大概可以 *** 出15个馒头，馒头的重量基本在一斤半左右。

做馒头为什么要加面粉,是多加点水吗?

1、如果为了让馒头发得松软一些可以加点馒头改良剂或者泡打粉，另外面粉和水的比例一般2：1，如果吃得软一些，可多加10~20克水。一般300克面粉水160克左右，500克面粉水270克左右。

2、从面粉的比例来看，这个比例是比较常见的，因为面粉的含水量不同、加入的配料不同，所需加入的水分量也会有所不同。在 *** 馒头时，一般需要根据面粉的吸水量和生产环境来调整水的用量，从而达到更佳的膨松效果。

3、这么安排又是简单的美食做法，它需要面粉，需要水，还需要发酵物，只有这三种材料才能将馒头做得很好。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除