水煮云吞怎么做好吃(三文鱼金针菇馄饨的做法)

水煮云吞怎么做好吃

巧煮云吞的做法步骤 1 准备好云吞，不管是新鲜刚包的还是速冻的，准备好量，几人份就按个数准备就好，香菜洗净切段，虾皮及紫菜少许用碗水泡软。

三文鱼的烧法?

1、[煎三文鱼]配料：三文鱼、姜、葱、蒜、红蒜、盐、黑胡椒、白酒。练习：首先，清洗鲑鱼。姜、葱、蒜分别洗净切段。红蒜去皮，洗净，切块。然后将三文鱼切开，用姜、葱、蒜、红蒜、盐、黑胡椒粉、白酒腌制。

2、卤三文鱼，将冰冻三文鱼放入带有咸香的水中煮沸，常见的卤料多为白糖、醋、葱花、八角、胡椒、料酒，煮制时间一般为3-5分钟，能将鱼肉的鲜香和风味更大限度地保留下来。

3、三文鱼鱼头火锅 用电饭锅加2片姜烧一锅开水。鱼头剁成一块块的。鱼头放入电饭锅边煮边吃就行了。(别的配菜如胡罗卜等等，可自行选择)调料很简单：将葱和姜切成丝放酱油或耗油，用烧热的油一淋就好了。

4、锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。锅中加入少许水，加入番茄沙司、橙汁、辣椒酱、盐、白糖调味，勾芡，浇在鱼串上，撒上白芝麻即可。特色：口味酸甜带辣，造型新颖。

三文鱼馄饨的做法步骤图,三文鱼馄饨怎么做

把三文鱼切丁，鲜虾肉切丁，口蘑切片。把步骤2剁成泥状，调入蒜泥，姜泥，葱段，和鱼露拌匀。

做法：柠檬榨汁后备用；三文鱼清洗干净，打成泥后盛入碗内，然后在碗中放入适量的淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉以及榨好的柠檬汁，搅拌均匀后放冰箱冷冻10分钟。

先把面粉和凉水按5：1的比例混合。新手可能掌握不好，就少弄点，水多了面会稀，不容易擀好，就加点面；面多了，就加点水，水少了面会太硬，吃起来口感不滑。如果喜欢，也可以打个鸡蛋进去，就少加点水。

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