芋头肉丸子的做法油炸,能否指点下炸芋头丸子的家常做法?
芋头肉丸子的做法油炸,能否指点下炸芋头丸子的家常做法?
1、做好的香芋丸子放进热油锅里。请点击输入图片描述 8 翻动。请点击输入图片描述 9 炸金黄 ，炸香脆。请点击输入图片描述 10 炸好的香芋丸子外脆里嫩，香甜好吃。
将紫薯和香芋削皮，切成小块，蒸熟备用。 将蒸熟的紫薯和香芋捣成泥，加入糖拌匀。 将糯米粉加入碗中，慢慢加入水，揉成软硬适中的面团。 将面团揉成长条状，切成小段备用。
步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。
搅拌均匀，让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火，手沾湿水，用手挤出丸子，依次放入油锅中。
1、热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。
2、芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
3、主料：香芋500g。辅料：油适量、糖适量。炸香芋丸子的做法 小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。
4、首先，去市场上挑选1粒新鲜的芋头，先将芋皮削掉，再找个擦丝板出来，将它刨成细丝（擦的时候，更好套上手套，否则会引起皮肤过敏），另外，准备3-5两的五花肉，将它剁成碎末，各自装入碗中备用。
芋头圆子做法：食材：芋头300克，猪肉300克，生抽1勺，糯米150克，胡椒粉少许。 *** 过程：之一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。
芋头4个 猪肉200g 大米适量 淀粉少许 菜籽油适量 生抽少许 芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
芋头丸子做法一，材料 芋头300公克，白油30公克，糖2公克，太白粉30公克 做法 芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
锅中水沸后，将肉泥制成丸子，放入锅中，煮至丸子浮起，盛入碗中。
芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
食材：猪肉适量、芋头适量、大葱适量、姜适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量；芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。
*** *** 芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生丸子。
芋头泥中加入肉末和少许淀粉，混合均匀。步骤8 取适量芋头泥搓成圆球。步骤9 大米沥干水。然后将搓圆球的芋头泥，沾满大米。步骤10 上锅蒸25-30分钟。
热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。
主料：香芋500g。辅料：油适量、糖适量。炸香芋丸子的做法 小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。
