一丶把鸡肉洗净沥水,剁成五分见方的大丁儿,与水豆粉、盐、蛋清拌匀,把葱切成小节,然后把姜、蒜去皮并切成片,将干辣椒去蒂切成长节儿。 把花生米用温热水泡涨去皮待用。
将茄子切成小块,处理好鱼籽。炒锅热油,下干花椒和蒜片翻炒。炒一会鱼籽,继续炒一会料酒和五香粉。将茄子块翻炒,加入生抽、蚝油和葱段,翻炒1分钟。
鱼籽去除鱼肠,清洗干净,滤干备用。 青红尖椒斜切成圈,大蒜切末,生姜切片。 豆腐切成2CM见方的小块。 煎锅倒入油,开小火,冷油下入鱼籽,慢慢煎至两面金黄,鱼籽熟透。 将煎好的鱼籽盛入煲中。
起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽。放入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可出锅。
鱼籽怎么做好吃 清蒸鱼籽 首先,把鱼籽洗白白,在鱼籽上撒点盐、胡椒粉,再抹点油,腌制十分钟。
我觉得鱼籽这样做法简单又好吃:用这种眼儿比较密的淘菜筐洗。葱姜蒜切好备用。锅内放油。中火焖五分钟,鱼籽就完全定型了加入适量盐和味精调味即可出锅。
肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美,不需要放过多的调料,一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。
肉丸子可以和许多蔬菜一起烹饪,例如胡萝卜、土豆、菠菜、豌豆等。肉丸子和胡萝卜一起烹饪可以 *** 出美味的肉丸子炖胡萝卜。胡萝卜含有丰富的维生素A,对视力有益,同时还能够增强免疫力。
丸子冬瓜汤好吃。用肉丸子和冬瓜一起熬汤更好吃,而且还去火,有营养。冬瓜去皮,切成半公分厚的片。锅里加入清水,放入冬瓜片,开火加热。水开后,把丸子放入水中。
大白菜牛肉丸大白菜牛肉丸准备:大白菜、木耳、冻豆腐、牛肉、牛肉丸做法:1。
锅中浇开水,倒入葱姜煮开。 倒入肉丸,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。