萝卜干腊肉丸子的做法,萝卜干炒腊肉
萝卜干腊肉丸子的做法,萝卜干炒腊肉
少许 萝卜干炒腊肉的做法 萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿 剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片 腊肉上锅蒸15分钟 备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油，油热，放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
先把腊肉用热水洗净，放入锅中煮熟，捞起，切成薄片。萝卜干放入清水中浸泡片刻，捞起，挤干水份。烟熏豆干洗净切成条。起油锅，放入腊肉煸至微卷状态，盛出。放入熏干煎一会，盛出。
萝卜干炒腊肉的做法 萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿 剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片 腊肉上锅蒸15分钟 备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油，油热，放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
萝卜干炒腊肉。准备食材：腊肉、杭椒、小红尖椒、萝卜干、青蒜、大蒜、酱油、生抽、姜。腊肉，杭椒、小红辣椒、大蒜、青蒜、姜。将萝卜干泡一下，稀释萝卜干里的盐分。
萝卜干炒腊肉的 *** *** ，需要用到的食材有：萝卜干、腊肉、酱油、食用油、豆豉、蒜苗，白砂糖，小米辣。之一步，我们要将萝卜干用清水大概泡至20分钟左右要将它泡开泡软。
准备好腊肉和萝卜干。水烧开 放入萝卜干 煮7分钟左右 挑一根试试 能嚼出咯吱咯吱的声音就可以了 如果喜欢软一些 就延长煮的时间。将煮好的萝卜干切成细丁。
萝卜干炒腊肉的做法 萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿 剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片 腊肉上锅蒸15分钟 备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油，油热，放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。 *** *** ：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。
处理干净的带皮腊肉用水煮软或蒸软后切成薄片，萝卜干用水反复泡洗三次后切成小段，蒜苗切成小斜片，小米椒切成小好看的小圈圈***。
准备好腊肉和萝卜干。水烧开 放入萝卜干 煮7分钟左右 挑一根试试 能嚼出咯吱咯吱的声音就可以了 如果喜欢软一些 就延长煮的时间。将煮好的萝卜干切成细丁。
制法：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。
萝卜干炒腊肉的做法 萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿 剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片 腊肉上锅蒸15分钟 备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油，油热，放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
准备好腊肉和萝卜干。水烧开 放入萝卜干 煮7分钟左右 挑一根试试 能嚼出咯吱咯吱的声音就可以了 如果喜欢软一些 就延长煮的时间。将煮好的萝卜干切成细丁。
腊肉切片，萝卜干用冷水浸泡10分钟，拧干水分，切丁。（2）大蒜叶切小段，大蒜子切三瓣，朝天椒切末，青椒切圈。（3）烧一锅开水，腊肉片焯水。（4）热锅倒油，蒜瓣煸香，下腊肉翻炒出油。
萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。 *** *** ：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。
先将萝卜干用冷水泡发2个小时，泡软后清洗干净挤干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。将腊肉清洗干净后切成薄厚均匀的肉片。
腊肉切片，萝卜干用冷水浸泡10分钟，拧干水分，切丁。（2）大蒜叶切小段，大蒜子切三瓣，朝天椒切末，青椒切圈。（3）烧一锅开水，腊肉片焯水。（4）热锅倒油，蒜瓣煸香，下腊肉翻炒出油。
锅内热水，放入腊肉、花椒、一部份葱姜，料酒，煮至腊肉断生，取出晾凉后切片备用。萝卜干改刀成小条，青红椒切丝，葱切段，姜蒜切片。炒锅内热油，六成热时，放入葱姜蒜炝锅，随即下入剁椒炒香。
*** 过程：首先将在超市买来的腊肉先用微波炉微一下，然后去了皮切成小肉丁。再将萝卜干泡一下，也切成小丁。再将红辣椒和绿辣椒也切成小丁。
首先，选择适合的腊肉和萝卜干是重要的之一步。一般来说，选择肥瘦相间的腊肉会更为美味，而萝卜干则应该选择口感脆嫩、不太咸的品种。将腊肉和萝卜干切成小块，是为了让它们更易于炒匀和入味。
