1、蒸好的热馒头放在一旁放凉,不要直接将热馒头放入冰箱,否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内,同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内,在冰箱不停电的情况下,馒头至少可以保存1个月。
首先之一步要将馒头放凉,热馒头是无法直接保存的,里面的水分太多,不散发出来直接密封的话馒头会有很多水分,馒头皮都会破掉。 第二步要用食品塑料袋将放凉的馒头挤出空气直接密封起来,注意空气也排出来,不然水分还是会流失,口感发干。
馒头怎么储存?一次蒸了不少馒头怎么存放? 这几点一定要注意,首先馒头要凉透再储存,第二步食品袋中空气也排出来,不然水分还是会流失。
馒头保存步骤:将馒头放凉,不可以带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,若没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
馒头刚蒸出来的时候很热,放入保险袋之后等到馒头冷却后就会出现很多的水蒸气,这样保存的馒头不好吃,将它晾凉了之后放入保鲜袋当中保存就不会出现这种状况了。
食用时彻底蒸透即可恢复原状,无论是形状还是口感,都与新蒸的馒头没有太大区别;这里我们要注意一下,冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些,但冰箱并不是保险柜,随吃随买才是最明智的选择,冷冻时也需注意生熟分开。
蒸好的热馒头放在一旁放凉,不要直接将热馒头放入冰箱,否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内,同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内,在冰箱不停电的情况下,馒头至少可以保存1个月。
若馒头三天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失,可以存两周左右。
将蒸好的馒头放在蒸笼上。 用保鲜膜把馒头包裹好。 包好的馒头放入保鲜袋中。 把袋子里的空气排干净绑好。 把馒头放进冰箱的冷冻室里保存。 这样保存馒头可以放置一个月。
常温1-2天:在常温下20度以上的环境下,馒头很容易被细菌等微生物入侵,一般放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,大概可以放2天左右,但更好尽快吃完。
馒头的更佳保存 *** :晾干水分:在对馒头进行保存之前,首先我们要先把馒头给晾一晾,因为刚蒸好的馒头,其内部水分是非常重的。如果不把它晾一下的话,馒头在保存的过程中,很容易就会出现霉变,而导致其快速变质。
如果用保鲜袋或保鲜盒密封后冷藏,可以保存一个星期,不发霉不干硬。其他的 *** 冰箱冷冻 如果像我的邻居一样,馒头一次买得多,一个星期都吃不完,就不能冷藏了,就需要冷冻。
将馒头放凉后,用保鲜膜将馒头一个个包裹起来,这么做馒头就不会 *** 在外面了。再将包裹好保鲜膜的馒头放在密封袋里,装好后,将密封袋的口密封好。
相比较于第1种保存 *** 的时候,第2个保存 *** ,能让馒头在保存的过程中,既不会细菌滋生,也不会出现霉变,其还有很好的透气效果,馒头就算是放上一个月,也不会出现任何变质现象。
如果,你以前也不懂得,怎么去对馒头进行保存的话,今天就让我来教你一招吧!用这个 *** 去对馒头进行保存,既能提高保存时间,还不用担心馒头会发霉、发硬,就算是保存上一个月,依旧和刚做的没啥区别。
馒头容易发霉,保存馒头才不容易发霉的 *** :馒头是我们日常生活中最为常见的一种食品。特别是在我们的北方,馒头几乎每一家每一户每天都会吃到。
1、蒸好的热馒头放在一旁放凉,不要直接将热馒头放入冰箱,否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内,同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内,在冰箱不停电的情况下,馒头至少可以保存1个月。
2、馒头的更佳保存 *** :晾干水分:在对馒头进行保存之前,首先我们要先把馒头给晾一晾,因为刚蒸好的馒头,其内部水分是非常重的。如果不把它晾一下的话,馒头在保存的过程中,很容易就会出现霉变,而导致其快速变质。
3、冰箱冷藏3-7天:冰箱冷藏室温度较低,可以保持温度在10度以下,在这样的环境中密封保存好馒头,可以让馒头保鲜时间更长久一些,大约能放3-7天左右。
4、需要注意的是,冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些,但冰箱并不是保险柜,随吃随买才是最明智的选择,冷冻时也需注意生熟分开。馒头属于面食,淀粉做成的食物。
1、常温1-2天:在常温下20度以上的环境下,馒头很容易被细菌等微生物入侵,一般放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,大概可以放2天左右,但更好尽快吃完。
2、放在常温下,可以放20至30小时;放冰箱冷藏室,可以放48至72小时;放冰箱冷冻室,可以放7至10天。馒头的 *** 工序有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。
3、二十摄氏度左右,自己蒸的馒头能放三天,如果是买来的馒头基本上隔一夜第二天早上还能吃到中午就不能吃了。存放馒头时记得馒头不要放在塑料袋里,要放在摆在馍筐里透气哦。