甘肃十大名吃,甘肃特色美食
甘肃十大名吃,甘肃特色美食
灰豆子灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜，非常好吃，在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。
1、羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材 *** 而成的属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃。羊肉垫卷子以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称。
2、兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。
3、甘肃特色美食——荞圈圈你肯定没听过荞圈圈吧，这也正常，只有甘肃当地人才知道这种美食。荞圈圈是用荞面做的，呈圈状，所以叫荞圈圈，外表香脆，里面松软，口感特别好，有机会一定去尝尝。
4、搓鱼面是甘肃独有的面食，也是当地特色，形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。在热天里还可以凉拌食用，是当地人喜爱的美食。搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。
1、羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材 *** 而成的属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃。羊肉垫卷子以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称。
2、甘肃特色美食介绍：兰州清汤牛肉面、张掖搓鱼子、河州包子。兰州清汤牛肉面 兰州清汤牛肉面，即牛肉面，俗称“牛肉拉面”，是中国十大面条之一，是风靡全国的甘肃兰州地区风味小吃。
3、兰州牛肉面。甘肃美食的名片，面条柔韧、滑爽，是甘肃美食的代表。土豆炒团。甘肃传统美食，味道香浓，口感丰富。靖远羊肉。甘肃特色食品，肉质细腻，味道鲜美。牛肉饭。甘肃特色小吃，嫩滑爽口，味道鲜美。牛眼蒸包子。
4、兰州牛肉面兰州牛肉面当之无愧是甘肃之一大美食，不是因为它更好吃，而是因为它在国内名气更大。兰州牛肉面的特色为一清二白三红四绿五黄，颜色鲜明，看着就有食欲。
5、甘肃特色美食——搅团搅团有两种，一种是带汤的，一种是不带汤的。带汤的是自制的浆水，加上酸菜，土豆丝，韭菜花？那叫一个美味！没吃过的人不懂那种感觉。
6、羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材 *** 而成的属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃，发源于祁连山、焉支山一带，最早起源于甘肃省永昌县的羊羔肉垫面卷。
1、兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和更具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系 *** 老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。
2、兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。2甘肃陇东南洋芋搅团 洋芋搅团是用当地产的洋芋精制而成。搅团是生活贫困时常吃的饭，逐渐发展成为当地的著名小吃。
3、兰州牛肉面兰州牛肉面当之无愧是甘肃之一大美食，不是因为它更好吃，而是因为它在国内名气更大。兰州牛肉面的特色为一清二白三红四绿五黄，颜色鲜明，看着就有食欲。
4、NO.3：靖远羊肉 甘肃特色 美食 ，肉质细腻、味道鲜美。NO.4：牛肉小饭 甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。NO.5：牛眼睛包子 甘肃特色 美食 ，皮香馅鲜、味道浓郁。
5、为你推荐甘肃必吃的十大名菜。河西羊羔肉 河西羊羔是甘肃名菜，羊羔因为体大，肉鲜嫩，肥美而不膻，滋补效用极佳，所以一直很受欢迎。
6、张川羊羔肉是甘肃的特色美食，它色泽鲜艳、肉嫩味纯，尤其是小尾寒羊最为出名。在当地，以羊肉为主要原料做成的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍都是陇上的美味。
汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。手抓羊肉 甘肃各地，都可以品尝到美味的手抓羊肉，以临夏 *** 最为著名，已有上百年的 *** 历史。
驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。
河西羊羔肉 河西羊羔是甘肃名菜，羊羔因为体大，肉鲜嫩，肥美而不膻，滋补效用极佳，所以一直很受欢迎。
道甘肃经典特色 美食 ，你吃过几样？【酿皮子】酿皮子是甘肃人夏季的更爱。色泽澄黄透明的酿皮子加胡萝卜丝和辣椒等调味料，口感清凉爽滑，柔软又具有韧性，让人顿时食欲大增。
1、兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。
2、兰州清汤牛肉面 兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和更具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。
3、甘肃风味小吃——米汤油馓子米汤油馓子是凉州的特色小吃之一，尤其在炎热的夏季，醉酒后，食用米汤油馓子既可降低体温，又可调解饮食口味。这是一种经济实惠的风味食品。
4、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、甜醅子、灰豆子、酿皮子、洋芋搅团、糊锅、呱呱。
5、糊锅糊锅树甘肃酒泉的特色小吃，有着非常悠久的历史，但具体起源已经无从考究了。
