成都十大美食有哪些 (成都名小吃)
成都十大美食有哪些 (成都名小吃)
1、我吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。担担面担担面是成都*小吃。面条是通过滚面粉，烹饪，舀油炸猪肉粉制成的。成品面条细，卤汁酥香，咸中微辣，香气扑鼻，十分入味。这道菜在四川流传很广，经常作为宴会小吃。
豆花 成都的豆花非常细嫩，配上郫县豆瓣酱和各种调料，美得！回锅肉 回锅肉肥而不腻、麻辣鲜香，光是想想口水都要流出来了。钟水饺 成都小吃很早就有品牌意识，在四川的水饺当中，钟水饺*是第一把交椅。
钟水饺1990年获成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的称号。串串香走在成都的大街小巷，我们随处可见大大小小的串串香铺子，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了成都特别的一景。
成都小吃排行榜前十名的有：担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。
夫妻肺片夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。
赖汤圆的特点是皮软肉嫩，馅甜可口。吃饭时是三不粘，即不粘牙、不粘筷子、不粘碗。馅料品种有甜枣泥、火腿、香肠、樱桃、红豆沙、绿豆沙等。电话：02886629034韩包子，又一种成都小吃，以吃货之前的主人姓氏命名。
成都正宗特色美食小吃有：串串香、龙抄手、肥肠粉、钟水饺、担担面等。 串串香 又叫“小火锅”，它实际上就是火锅的另一种形式。之所以叫“串串香”是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
龙抄手抄手是四川特色，也是成都特色小吃中的人气产品，抄手其实就是馄饨，在成都，基本上可以吃面的地方，就可以吃抄手。说到抄手就不得不说成都的龙抄手，龙抄手的特点是皮薄、馅香、汤鲜味美。
红糖冰粉 成都的美食以辣为主，不管是川菜还是火锅，都离不开辣这个元素。成都的一种特色小吃是吃辣时的*伴侣，那就是又甜又凉的冰粉。蹄花汤 老妈蹄花是成都非常受欢迎的小吃之一，也是极好的美容餐。
龙绞手有很多种，红油绞手自然是当地人的*。对于不爱吃辣的游客来说，龙手配海鲜原汤也是不错的选择。受欢迎的品尝地点：春熙路总店和文殊坊店钟水饺钟饺子是成都*的传统小吃。始于清末，至今已有一百多年的历史。
成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。
1、赖汤圆赖汤圆是成都一种超过百年历史的传统小吃，最初由创始人赖源鑫沿街叫卖，现在它已经作为成都小吃的招牌开遍了城市中的大街小巷。
2、五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。
3、豆花豆花是川渝一带最简单开胃的美食，嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。担担面担担面是着名的成都小吃。
4、蒸汽锅贴是我最喜爱的成都小吃之一。这种小吃在蒸制的时候会绽放出香气，让饮食者也会有一种食欲大增的感觉。锅贴的馅料也是非常的可口，各种口味都非常的下饭，让人难以停口。
5、钟水饺钟水饺是成都有名的传统小吃，它始于晚清，距今已有超过百年的历史。钟水饺皮薄、馅嫩、味鲜。区别于一般的水饺，钟水饺全用猪肉馅，不加任何蔬菜。与普通的水饺不同，钟水饺是在煮好的水饺上淋上特质的红油。
