炒豌豆苗的家常做法(豌豆苗的家常做法)
炒豌豆苗的家常做法(豌豆苗的家常做法)
1、原料：豆苗、干辣椒段、葱、小红椒。豆苗切寸段，将豆茎与豆苗叶分开放，葱切豆瓣葱。（豆瓣葱即先顺着葱的纵向切成四瓣，再横向切小粒。）凉锅凉油，下入干辣椒段，慢慢炸出香味。
简单操作 第二步，把豌豆苗清洗干净，沥干水，锅内倒入一盘骨头汤，再次把汤烧开，然后就把豌豆苗倒进去，大火煮三分钟左右就熟透了，把它盛到汤盘中，一道绿油油又美味的豆苗汤就做好了。
首先，我们准备一下食材，青豆苗一把，清洗干净，择去老根 皮蛋两个，剥去外壳，用清水冲洗一下，捞出来，用刀切成小块，放在盆中备用。大蒜几粒，切去头尾，然后切成两瓣，红椒半片，也切成比较大一点的碎粒。
豌豆苗豆腐汤的做法：分别把豆腐、蘑菇、豌豆苗清洗干净。把豆腐切成小块，蘑菇洗净后切成条。姜切丝备用。豌豆苗取尖摘好备用。除去那些掐不动的，只留下嫩的豌豆苗尖。
豌豆尖汤的做法步骤 新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚；鸡蛋加盐打散；葱切花。 在炒锅里热油， 快冒烟时边搅边下蛋浆， 不要急着翻动，要等大部分凝固才翻，否则蛋味不浓， 在汤里也太散。
豆苗清洗干净，蒜切成蒜蓉步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1起锅烧油，下蒜蓉爆香，倒入火腿粒炒香，再下皮蛋翻炒片刻，倒入适量的水，煮开放入豆苗。
烧一锅水，烧水的同时处理豌豆苗：将根部切掉少许，用清水浸泡清洗一下，然后再切成三段。叶类蔬菜收到时偶尔会有切口氧化状况，稍微摘一下或切掉就好。
豌豆尖汤 *** *** 先把豌豆尖清洗干净，过滤掉多余的水分，直接放入一个大的碗里。备注：豌豆尖清洗的时候一定要水多，不然不容易清干净哈，而且要多几遍哈。把鸡蛋打入碗里，加少许食盐搅拌均匀。把老姜切成细丝。
将西红柿洗干净切片，备用，豌豆尖洗干净；将锅烧热，放入少许油、盐，将西红柿炒几下；在锅里面加入水 ，放入一片姜片，烧开后小火炖15—20分钟；将豌豆尖放入锅中，水开后汤就做好了，起锅。
豌豆苗汤 材料 主料：猪肝50克，豌豆苗25克 调料：胡椒粉2克，盐2克，酱油2克，香油3克 做法 将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍。
油锅烧热后将鸡蛋液加入摊平至两面金黄后便可出锅食用。
，转走红后放进豌豆尖快速翻炒两下，豌豆尖逐渐变松后熄火加入盐起锅。小贴士：豌豆尖非常容易熟，因而一定要走红快炒，豌豆尖刚开始变松就起锅。
豆苗炒肉的做法 准备配料：用刀豆苗的根部切除，清洗干净备用。五花肉一块切成片，切葱花、蒜末、姜末当作料头，干辣椒切段备用。
准备食材：绿豆苗、香干、盐、油、酱油。豆苗洗净，豆干切成条备用。锅中热油，加入豆干、酱油，翻炒均匀。放入豆苗，炒软，放盐炒熟即可。
清炒豆苗 *** 一：豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。
炒豆苗的家常做法如下：将准备好的所有食材用水清洗干净，将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗，去掉粗的硬杆，沥干备用，姜蒜切片，辣椒切段。
豆苗摘去硬茎，洗净沥水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。
步骤：豆苗，挑出硬硬的茎，摘去不要。清洗两遍后用少许盐水浸泡10分钟。锅里烧开水。水烧沸腾后加入豆苗。用筷子翻转豆苗。淋入适量的花生油。盖锅，煮3分钟即可。
清洗豌豆，沥干水分。将豌豆切成开口，放在炒锅上，加入菜籽油，煮至80% 热。把豌豆倒入油锅里，煎一下。油炸时去掉漂浮的豆皮。煎好后，取出沥干油，放在上菜盘里。生姜去皮，洗净，拍松，切成块。
豌豆荚一盒，取火腿切片。0豌豆荚撕去筋，清洗。0锅热，放少许油，下火腿片煎香；0倒入豌豆荚；0加少许水翻炒；0炒至水尽，放盐翻匀即可。
将豌豆荚剥开，取出豌豆，用清水稍微清洗一下，沥干水分，备用。肉末放入碗中，加入少量的食盐，顺一个方向搅拌，将食盐拌均匀。红椒洗干净，切成小丁，备用。
1、清炒豆苗的做法步骤 原料：豆苗、干辣椒段、葱、小红椒。豆苗切寸段，将豆茎与豆苗叶分开放，葱切豆瓣葱。（豆瓣葱即先顺着葱的纵向切成四瓣，再横向切小粒。）凉锅凉油，下入干辣椒段，慢慢炸出香味。
2、清炒豆苗的做法 豆苗把根去掉，豆皮抖掉。洗净控干备用。锅内热油，放花椒，麻椒，干辣椒，炒出香味。炒出香味，放葱末，蒜末。葱蒜炒香后倒入洗好的豆苗。（大火翻炒）加入生抽。炒至豆苗变软。加蚝油，少许白糖，盐。
3、做法：豌豆苗用清水淘洗2—3遍，香菇去掉根部冲洗干净，香菇和大蒜切片装盘，鸡蛋磕入碗中搅打均匀备用。锅中放油，油温4成热倒入鸡蛋，炒至鸡蛋熟透散开盛出备用。
4、炒豆苗的家常做法如下：将准备好的所有食材用水清洗干净，将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗，去掉粗的硬杆，沥干备用，姜蒜切片，辣椒切段。
5、清炒豌豆苗 1 豌豆苗洗净干净后用清水泡10分钟。如果买来的豆苗过长，要逐个摘除老硬的梗。2 控干水分待用。3 锅热后加入1大勺油。4 油快冒烟时，放入豌豆苗翻炒两下。5 沿着锅边到入适量的高粱酒（或白酒）。
