*** 一:将香肠开膛破肚。取一把锋利的尖刀,从上往下将香肠划开一道口子。把划开的那面朝下放在锅里,一直煎到香肠变得焦黄为止。 *** 二:把香肠压扁,加快烹饪的速度。
1、食材:香肠3根、清水适量。把晒干的香肠,清洗干净后放入锅中,加适量清水。大火煮开后,转小火。20分钟左右香肠即可煮熟。煮熟后取出香肠放入碗中,吃前切片即可。
2、将香肠放在清水里清洗表面的灰尘、杂质。在锅中加入适量的清水,把香肠放进去,大火煮开后,转小火20分钟左右。用筷子或勺子拿出香肠,用刀将香肠切成大小适中的薄片,用盘子装好即可。
3、 *** 一:将香肠开膛破肚。取一把锋利的尖刀,从上往下将香肠划开一道口子。把划开的那面朝下放在锅里,一直煎到香肠变得焦黄为止。 *** 二:把香肠压扁,加快烹饪的速度。
1、每隔几分钟就把香肠翻一翻,直到两面都煎成咖啡色。一般说来,将香肠煎好需要10到15分钟,具体的时间由香肠的大小决定。当香肠呈现出诱人的咖啡色时,挑一根从中间切断。
2、香肠清水洗净,对切一半,放入电饭锅,加冷水没过香肠,选择蒸煮。这里如果不用电饭锅,可以用煤气灶,水开后注意转小火煮15分钟左右,比较松软可口。用筷子或勺子拿出香肠,注意烫喔。
3、将香肠放在清水里清洗表面的灰尘、杂质。在锅中加入适量的清水,把香肠放进去,大火煮开后,转小火20分钟左右。用筷子或勺子拿出香肠,用刀将香肠切成大小适中的薄片,用盘子装好即可。