新鲜的蛏子买回家之后,可以先放入清水浸泡半天到一天,注意要及时换水,并且浸泡时间不要超过一天,以免蛏子死亡,待蛏子吐尽泥沙之后,冲洗干净放入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻室保存,这样可以保证蛏子的新鲜度。
浸泡水保存 若是只是需要短时间的保存蛏子,采用水进行浸泡的话就可以,可以鲜活的保存蛏子。
清水静养法:蛏子买回家后,放在清水中浸泡,反复换水,可保持半天至一天鲜活状态。冰箱冷冻法:如果需要保存较长时间,则要在蛏子死之前将其装进保鲜袋,放入冰箱冷冻室,一般可以保证3天内鲜度不失。
淡盐水保存:由于蛏子本身就是生活在海岸泥沙中的一类产品,想要将蛏子隔夜保存,那么可以在干净的容器中加适量水,然后再加入适量盐,将其调成淡盐水,这样可以很好的将蛏子隔夜保存。
新鲜的蛏子买回家之后,可以先放入清水浸泡半天到一天,注意要及时换水,并且浸泡时间不要超过一天,以免蛏子死亡,待蛏子吐尽泥沙之后,冲洗干净放入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻室保存,这样可以保证蛏子的新鲜度。
新鲜的蛏子可以洗净捞出之后,放在8摄氏度左右的冷藏室中,一般不会出现死亡、变质的情况。死亡蛏子,已经死亡的蛏子,*在热水中焯烫一下,给蛏子杀个菌,可以减少蛏子中的细菌,然后放在冷藏室中保存才可以。
活蛏可以养着保存一段时间,也可以冷冻保存。可以用自来水养着,*是提前放出来隔一夜的水,需要反复换水,浸泡半天至一天。在蛏子死之前,放入冰箱冷冻室,可以保证其鲜度。
新鲜的蛏子买回家之后,可以先放入清水浸泡半天到一天,注意要及时换水,并且浸泡时间不要超过一天,以免蛏子死亡,待蛏子吐尽泥沙之后,冲洗干净放入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻室保存,这样可以保证蛏子的新鲜度。
冰箱冷冻保存蛏子可以长时间的保存,一般可以保存一个星期左右,但是随着存放时间越长,其味道和口感会大打折扣,所以建议可以利用冷冻保鲜,不要长时间保存。
可以用面粉水将蛏子中的泥沙清洗干净,然后将蛏子用保鲜袋装好,放在冷藏室里面保存1到2天即可;当天食用的话可以将洗净的蛏子放在清水中养几个小时。
通常情况下,蛏子放在清水里面可以养殖4-8小时,当温度不高时可以达到12个小时,需要注意的是蛏子*不要过夜,因为蛏子的死亡率很高。
1、带泥蛏子放冰箱可以活3天以上。蛏子生长的适宜水温为5-20°C左右的温度,若是将蛏子放在5°C左右的冰箱冷藏室里,蛏子活3天是不会死的,其次,蛏子喜好低温,而冰箱可以提供适宜的保存环境。
2、想要将蛏子隔夜保存,那么可以在干净的容器中加适量水,然后再加入适量盐,将其调成淡盐水,这样可以很好的将蛏子隔夜保存,还可以保证其鲜度。
3、如果需要保存一两天的话,可以用面粉水将蛏子中的泥沙清洗干净,然后将蛏子用保鲜袋装好,放在冷藏室里面保存1~2天即可;当天食用的话可以将洗净的蛏子放在清水中养几个小时。
1、浸泡水保存 若是只是需要短时间的保存蛏子,采用水进行浸泡的话就可以,可以鲜活的保存蛏子。
2、清水静养法:蛏子买回家后,放在清水中浸泡,反复换水,可保持半天至一天鲜活状态。冰箱冷冻法:如果需要保存较长时间,则要在蛏子死之前将其装进保鲜袋,放入冰箱冷冻室,一般可以保证3天内鲜度不失。
3、淡盐水保存:由于蛏子本身就是生活在海岸泥沙中的一类产品,想要将蛏子隔夜保存,那么可以在干净的容器中加适量水,然后再加入适量盐,将其调成淡盐水,这样可以很好的将蛏子隔夜保存。
清水静养法:蛏子买回家后,放在清水中浸泡,反复换水,可保持半天至一天鲜活状态。冰箱冷冻法:如果需要保存较长时间,则要在蛏子死之前将其装进保鲜袋,放入冰箱冷冻室,一般可以保证3天内鲜度不失。
蛏子有两种保存方法,一种是晒干,另一种是冷冻保存。蛏子干可以保存很长时间,晒干后没有了水分,就放在常温下就可以保存一年左右。冷冻的蛏子可以保存更久,只要一直冷冻着,一年都不坏。
淡盐水保存:由于蛏子本身就是生活在海岸泥沙中的一类产品,想要将蛏子隔夜保存,那么可以在干净的容器中加适量水,然后再加入适量盐,将其调成淡盐水,这样可以很好的将蛏子隔夜保存。
新鲜的蛏子可以洗净捞出之后,放在8摄氏度左右的冷藏室中,一般不会出现死亡、变质的情况。死亡蛏子,已经死亡的蛏子,*在热水中焯烫一下,给蛏子杀个菌,可以减少蛏子中的细菌,然后放在冷藏室中保存才可以。
活蛏子怎么保存 就用自来水养着,不过*是提前放出来隔一夜的水(原理同养花一样),需要反复换水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否则蛏子会死。