白菜和柠檬的vc谁更高(大白菜和柠檬维c哪个多)
白菜和柠檬的vc谁更高(大白菜和柠檬维c哪个多)
大白菜vc高，大白菜中维生素C含量约为31mg/100g，而柠檬中的维生素C含量约为22mg/100g。一般来说水果中的维C含量是远小于蔬菜的，所以需要补充维生素C还是选择多吃蔬菜的比较好。
就比如说是圆白菜，西兰花，菠菜，茼蒿，大白菜，土豆，莲藕这些维生素C含量的都不错的，而且还有一些水果的维生素C含量也很高。
酸甜可口的猕猴桃维生素C含量惊人。猕猴桃有水果之王和维生素C之王的称号。猕猴桃营养价值更大的是富含维生素C，又称抗坏血酸，对预防牙龈肿胀、血管脆性增加、血液粘度增加有很大帮助。樱桃 樱桃的维生素C含量相当于5个橙子。
菠菜65毫克 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
橙子＞柠檬桔子 每100g柠檬的维生素C含量约为22mg，每100g橙子的维生素C含量约为33mg，每100克的桔子含维生素C16毫克。香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等，维C含量偏低（＜10毫克/100克）。
木瓜：木瓜其实也是一种富含维生素C的水果，虽然大多数人拿木瓜美容，但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择，适合大多数女性食用。
草莓草莓是VC含量比较高的水果之一，每100克草莓可提供59毫克的VC。此外，草莓还富含类黄酮、花青素等抗氧化物质，能够保护眼睛、预防心血管疾病。柠檬柠檬是一种口感稍酸的水果，每100克柠檬可提供53毫克的VC。
富含VC的水果有柑橘、柠檬、柚子、鲜枣、山楂和草莓等水果，VC有着广泛的生理功能，可以参与体内多种物质的合成与分解，也可以促进非血红素铁的吸收，还可以帮助免疫球蛋白的合成。
1、西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的 *** 。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
2、维生素C含量高的蔬菜，都有豆瓣菜、苋菜、苦瓜、甘蓝等。维生素C在美容行业中起着重要的作用。对保持皮肤健康、消除暗沉有明显效果。更重要的是，它具有美白效果。
3、蔬菜中含有丰富的维生素C，其中含量较高的蔬菜为萝卜缨、辣椒、西兰花、菜椒、菠菜、花菜、孢子甘蓝、苦瓜、苋菜、豆瓣菜。
4、彩椒，维生素C冠军。维生素C是人体需求量更大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用率等。
5、水果：大部分水果都含有较丰富的维生素C，而猕猴桃、柠檬、橙子中的维生素C含量较高，日常适量食用。也可适当用柠檬泡水喝，但尽量不要在空腹状态下喝柠檬水。
大白菜，大白菜中维生素C含量约为31mg/100g，而柠檬中的维生素C含量约为22mg/100g。其实一般水果中的维C含量远小于蔬菜，建议大家多吃蔬菜。
白菜的VC含量比柠檬多。从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
日常生活中有较多维生素C含量高的蔬菜、水果，常见的水果主要有猕猴桃、柠檬、橙子等，而胡萝卜、大白菜、油麦和菜花等蔬菜中维生素C含量也比较高。
即使是VC含量不算高的大白菜，它的VC含量也是苹果的将近8倍。吃一个中等大小的苹果获得的VC可能还不如吃1个小小的猕猴桃，或1颗鲜枣来得多。
③富含维生素C的水果也很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。
1、VC含量高的水果蔬菜有西红柿、辣椒、芹菜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、橘子、猕猴桃、釉子、山楂、樱桃、草莓、杨梅等。
2、水果：大部分水果都含有较丰富的维生素C，而猕猴桃、柠檬、橙子中的维生素C含量较高，日常适量食用。也可适当用柠檬泡水喝，但尽量不要在空腹状态下喝柠檬水。
3、vc高的水果蔬菜有猕猴桃、山楂、柠檬、柿子椒、花椰菜、甘蓝等。猕猴桃：猕猴桃质地柔软，口感酸甜。山楂：山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。柠檬：果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。
4、含维c多的水果和蔬菜有：含维生素C的水果如下：柑橘类水果，比如橘子、橙子、柚子、柠檬，这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。枣类水果，比如鲜枣、酸枣当中含有维生素C的量比较丰富。
