今天问题:福建的特色传统小吃士笋冻 *** 原料其实是什么?A、滩涂上的黑土蚯B、山中的竹笋正确答案:滩涂上的黑土蚯土笋冻是泉州著名海鲜类小吃,起源并盛产于泉州市晋江安海镇。
1、土笋冻里面的虫子是沙虫。沙虫又名“海人参”,是一种可食用的虫类。
2、土笋冻里面的虫子实际上是生长于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上土蚯,学名可口革囊星虫,俗称海丁、海蚂蝗、泥丁、土笋等,主要分布在浙江、福建沿海滩涂。广东、广西、海南和台湾等省区均有分布。
3、土笋冻里的虫子叫沙虫,是生长在海边的。土笋冻在我国有着悠久的食用历史,直到现在,还是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
1、土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
2、福建闽南的风味小吃土笋冻虽名为土笋冻,但此笋非彼笋,甚至都不是植物,其实是一种海滩上的海沙虫 *** 而成的,由于形状似小笋,故而得名,土笋冻外形圆鼓鼓的,晶莹剔透,甚至能清晰看到里面的小沙虫。
3、土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
4、土笋冻,是发源于福建闽南地区的一种色香味俱佳的传统风味小吃。是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。