大料是什么什么是大料

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1、大料通常指的是八角。八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。八角是八角茴香科八角属的一种植物，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一，气味芳香而甜，全果或磨粉使用。

2、大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。分布范围：生于亚热带湿暖山谷中。

3、大料是八角。八角（学名：IlliciumverumHook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。

大料是什么

1、大料是八角。八角（学名：IlliciumverumHook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。

2、大料学名为八角茴香，是八角树的果实，属于一种调味香料，大料在保存的过程中要保持干燥，避免受潮，在干燥阴凉下可以存放2到3年时间，广西是大料的主要产地，产量为我国大料总产量的70%以上。

3、大料就是大茴香，也叫八角、茴香，是一种调味香料。大料可以让菜肴的香味更浓郁，适合在炖煮牛、羊肉这类食材时使用，还可以用在烹饪素菜的时候使用。

4、大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。分布范围：生于亚热带湿暖山谷中。

5、大料是百姓家常用的调味品，又称大茴香、八角，是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。03八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。

6、大料是茴香，大茴香，俗称八角调料。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个。

大料是什么调味料?

大料是八角。八角（学名：IlliciumverumHook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。

大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。分布范围：生于亚热带湿暖山谷中。

大料就是大茴香，也叫八角、茴香，是一种调味香料。大料可以让菜肴的香味更浓郁，适合在炖煮牛、羊肉这类食材时使用，还可以用在烹饪素菜的时候使用。

大料别名八角，是八角树的果实，因其果实有八个角而得名，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。广西是我国八角的主要产地，其产量占全国八角总产量的70%以上。

通常说的大料是指什么

大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。分布范围：生于亚热带湿暖山谷中。

问题三：调料中的大料指什么八角，又名“茴香”、“大茴香”，北方人把它叫做“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，所以俗称“八角”。

大料指的是八角，是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。大料是植物茴香的果实，而且多有八个角，有浓郁的自然香气，味道甘甜。

大料指的是八角，是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。大料其实是人们对八角茴香的一种别称，它是植物茴香的果实，而且多有八个角，有浓郁的自然香气，味道甘甜。

通常说的大料是八角。八角为*的调味香料，味香甜。八角果实在日常调味中可直接使用，如炖、煮、腌、卤、泡等，也可直接加工成五香调味粉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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