1、苗阿哥生活的南方的农村,我们山区的野菜就多了,比如蕨菜,竹笋,折耳根,水芹菜,车前草,马齿苋,蒲公英,野葱,刺芽,都是我们这里常见的野菜。春天到来,大地回暖,就是吃野菜的好时节,这时野菜也刚出了嫩芽。
它就是泥胡菜,又叫猪兜菜,不仅能当菜吃,还有着极高的药用价值,可以预防多种疾病的发生。泥胡菜含有一种极强的抗癌成分,能防止正常细胞发生癌变,抑制癌细胞生长和扩散,从而有防癌抗癌的作用。
马齿苋是一味中药,也是一种野菜,北方有些地方把它叫做马须菜。很多野菜有地域性,而我发现,几乎从南到北的人都会吃马齿苋。
婆婆丁学名“蒲公英”,在农村分布广泛,其富含蛋白质、维生素B/C、胡萝卜素以及钙磷铁等,营养价值独特,具有清热解毒、治疗肝热病症的作用。据现代研究表明,蒲公英根的提取物具有抑制并杀死癌细胞的功能。
蕨菜是农村当中很常见的一种野菜,淘汰多年前世界卫生组织早已经把蕨菜列为二级植物的清单当中。因为蕨菜当中含有的有毒成分是普通野菜的10~20倍,经常吃的话只会给食品当中的肾脏和内脏带来一些影响,增加患上癌症的风险。
蒲公英的作用十分大,有解毒,散热等等功效,帮助我们改善体内的火气,消炎去火。蒲公英能否在48小时内消灭我们体内98%的癌症细胞这样的结论还有待进一步考证,但是不可否认的是,蒲公英现在所具有的用价值还是十分大。
蒲公英又叫婆婆丁、黄花地丁,是一种常见的植物。尤其是在乡间村落,蒲公英顶着柔软蓬松的花迎风招摇。蒲公英也是一味中药,有清热解毒等功效,因此常被用来泡水,缓解感冒发烧,泌尿系统炎症等。
可见蒲公英可以疏通肝经,对乳腺疾病有很好的疗效,适合女性食用。蒲公英,又名维罗妮卡,是一种天然食品,可以入药,也可以食用。蒲公英含有48%的蛋白质,是普通绿叶蔬菜无法比拟的。
婆婆丁的学名蒲公英。春天到了婆婆丁漫山遍野都是,开着黄黄的花美丽极了。婆婆丁药用价值很高,有清热解毒、凉血之功效。婆婆丁是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。
婆婆丁菜的功效与作用利尿消炎 喜欢吃婆婆丁菜的朋友可有口福了,常吃婆婆丁可以很好的起到一个利尿消炎的功效。婆婆丁虽然说是一种野菜,但是它含有很高的药用价值,用婆婆丁来做菜吃,都是*的选择。
蒲公英根泡水,可不能乱喝其实,蒲公英作为一个食物来吃是没有问题的,但是如果摄入过度也是有风险的。
婆婆丁是蒲公英,又被称之为黄花地丁,是一种常见的野菜,蒲公英有着黄色的花朵,成熟后花朵就会变成绒球,风一吹绒球上的种子就会随风传播。蒲公英*养殖在地势开阔且通风向阳的环境中,有利于植株繁殖。
1、马兰头——清热解毒、散瘀止血、防癌抗癌 马兰头治腮腺癌:马兰头根(白),野胡葱头各适量捣烂外敷。
2、蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前*用水浸一下,使它复原。
3、苦麻菜一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名刺楬、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。防治癌症。
4、很多人会因此而失去生命,所以平时应以预防为主,而自然界中有一些野菜就有特别好的抗癌防癌作用。