1、腊肉一般煮15到20分钟能熟。腊肉在煮之前要先用热水焯一下,再在清水里将表皮的杂质清洗干净。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐,焯水后的腊肉,亚硝酸盐的含量会比之前少很多。
1、-30分钟,等到腊肉蒸到肥肉变成透明色的时候就可以出锅了,腊肉在蒸之前一定要用温水清洗干净,因为腊肉的表面会有很多的灰尘。
2、腊肉蒸20分钟左右才能熟,腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬,因此放入锅中需要蒸的时间比较久,一般腊肉中的肥肉变成透明就可以了。
3、腊肉蒸在水开40分钟左右才能蒸熟,如果是切片再蒸水开20分钟即可。腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬。
1、腊肉蒸20分钟左右才能熟,腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬,因此放入锅中需要蒸的时间比较久,一般腊肉中的肥肉变成透明就可以了。
2、腊肉蒸40分钟左右才能蒸熟。腊肉蒸在水开40分钟左右才能蒸熟,如果是切片再蒸水开20分钟即可。腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬。
3、蒸腊肉的合理时间如下:如果用高压锅来蒸,在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟即可。如果用普通锅来蒸,从锅内水开时算起,再蒸15分钟到20分钟即可。
4、腊肉要蒸10-20分钟,看火候和蒸制方法。