金针菇怎么保存不会变黑 (金针菇怎么保存时间长)
金针菇怎么保存不会变黑 (金针菇怎么保存时间长)
干燥表面后，将金针菇放入密封的塑料袋中。密封后，放在通风阴凉处，或直接放在冰箱的冷冻柜中保存。我们整个金针菇都洗得非常干净干燥。因此，如果以这种方式保存，它将可以保持新鲜半个月，期间都可以正常食用。
1、金针菇保存时间长的方法是气调保鲜，保鲜时间可长达35天。
2、盐水浸泡保存 新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。
3、真空保存 放在真空袋子里，在真空袋子上扎几个小孔，这样可以保存几天也没问题，所以我们在买金针菇时*一次性不要买的过多，毕竟新鲜的才是*吃的。擦干保存 蘑菇一般来说放坏的原因都是因为水太多。
4、真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
5、金针菇如果实在需要保存更长时间，可以用水放盐焯一下，滤干水份后放在冰箱的冰冻层，可以放1-2个月，当然口感没有新鲜的好。保鲜袋保存 天气比较凉的情况下，可以把金针菇放在常温下保存。
真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
盐水浸泡保存 新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。
常温保鲜。采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处(自然气温20℃以下)，一般可保鲜1-2天。简易包装后低温保藏。
真空冰箱冷藏，买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
擦干保存法 蘑菇一般来说放坏的原因都是因为水太多。所以如果我们买来的是散装的那种金针，那我们就用纸垫在金针菇下面，把金针菇上面的多余的水都给吸干净。等吸干净之后就放进密封袋里保存。
常温保鲜。采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处(自然气温20℃以下)，一般可保鲜1-2天。简易包装后低温保藏。
金针菇保存时间长的方法是气调保鲜，保鲜时间可长达35天。
如果买回来的是散装金针菇，应该把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分，然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。3 报纸包装保存 散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。
金针菇怎么保存较好真空包装放冰箱：买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
1、盐水浸泡保存 新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。
2、金针菇保存时间长的方法是气调保鲜，保鲜时间可长达35天。
3、真空包装放冰箱 买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
4、买回来的金针菇如果是散装的，那么就需要把金针菇表面的水分全部擦干净，然后再用保鲜膜包裹好，放到一个密封的拉链袋里面冷藏保存。
5、金针菇保存也是有讲究的，可以直接用盘子过着是碗中然后放在冰箱里，注意不要用保鲜膜包着，也不要沾水，要不然会烂得更快。
6、擦干保存法 蘑菇一般来说放坏的原因都是因为水太多。所以如果我们买来的是散装的那种金针，那我们就用纸垫在金针菇下面，把金针菇上面的多余的水都给吸干净。等吸干净之后就放进密封袋里保存。
