金丝肉松饼热量高不高呢 (金丝肉松饼)

金丝肉松饼热量高不高呢?

1、友臣金丝肉松饼的热量为405 大卡/100克，一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。就算很喜欢，也不要吃得过多，任何食物吃多了都不好，甚至带来不良反应，得不偿失的。一般肉松饼的主要原材料为猪肉松、绿豆以及面粉。

做松饼可以用特精面粉吗?

1、制作松饼*还是用低筋面粉，如果没有底筋面粉可以使用中筋面粉，但筋道强了一些，吃起来有种馒头的感觉。我们需要准备好鸡蛋2个、牛奶适量，低筋面粉100g，细砂糖30g，蜂蜜适量，泡打粉3g，盐5g。

2、特精面粉是中筋面粉中较高的那类类型，它不属于高筋面粉，常被用于制做各种面点。什么叫特等精粉 特等精粉就是指小麦面粉生产加工中除去的残渣比较多，小麦面粉较为嫩白。不属于高筋面粉，仅仅中筋面粉较高一些。

3、做松饼用普通面粉，或者用低筋面粉，或者用普通面粉加淀粉，来当面粉的部分都可。如果吃素的话，不用鸡蛋，也可以，如果用松饼粉，那就只需要加点水就行了，水，可以用牛奶代替。

金丝肉松饼的配方

油酥材料：普通面粉70克，猪油35克或植物油 内馅材料：自制肉松50克 做法 分别将油皮、油酥材料混合揉成光滑面团，装保鲜袋冷藏30分钟。取出各分成10份。

鸭蛋黄压碎添加猪肉松、莲蓉馅搅拌均匀揉成团，如果干燥不结团能够适当添加多重油肉结团。分为馅料一个45克净重，接下来开始揉面，揉好直接报无需醒发。

做好的豆泥称出320克，加入白糖和肉松拌匀即可成金丝肉松馅料。油皮材料和油酥材料分别和成稍软的面团。分别平均分成20份。

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