1、超金星。这个品种果形和大金星相似,但果实更大,平均单果重24克,*果重37克。果点小而稀,外观更光洁美丽。甜味比大金星浓,而酸味较小,是优良的生食山楂品种。成熟期为10月下旬,果实耐贮藏。大五棱。
如下:健康方向:近年来,消费者对健康饮食的需求不断增加,山楂饮料作为以天然山楂为主要原料的饮品,符合消费者健康、天然食品的需求。
市场前景是非常好的。山楂的利润是好的,市场前景是非常好的。
山楂的树冠整齐,花叶并茂,果实红可爱,多用分株嫁接等法繁殖,为很好的四季绿化树种。除果园大面积栽植外,公园、路旁、庭院都可栽植。
“主要特征:果实特征:果实扁圆形,紫色,蜡质。果实圆形,锈黄色,大而密。水果的顶部是平的,有五个棱。萼片宿存,反折阀杆凹陷很宽,中等深度。果肉呈绿色、黄色或粉红色,有零星红点。果肉坚硬致密,酸味强烈。
大金星品种主要分布在山东、河北和山西一带,口感比较酸,外皮颜色是暗红色,大金星山楂单果比歪把红大一些,成熟后有小点。
分布地不同,口感不同。分布地不同,大金星品种主要分布在山东、河北和山西一带,秋金星山楂只分布在兴隆县内。口感不同,大金星口感偏酸,果实个头比较小,果肉里面具有杂质,秋金星山楂山楂甜酸可口直接食用的水果。
大金星山楂果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光。果点圆,锈黄色,大而密。果顶平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强,品质上, 10月中。
大金星:大金星这个品种的口感比较酸,果实个头比较小,外皮颜色是暗红色,也有点紫红色,上面会有些小黑点,果肉里面具有杂质,价格比较低,可以用来制作酸浆。
山楂的品种有歪把红山楂、大金星山楂、大棉球山楂、南山楂、大五菱山楂等,其中歪把红山楂的果柄处有轻微凸起,大金星山楂的口感较酸,大棉球山楂的果实*,且果肉较为软绵,而南山楂可以直接食用,也可以制作成果酱。