美乃滋是什么东西,汉堡包里面的白白的酱是什么啊?在哪能买到啊?
美乃滋是什么东西,汉堡包里面的白白的酱是什么啊?在哪能买到啊?
1、美乃滋和沙拉酱的区别是：美乃滋主要是用来制作寿司的，而沙拉酱呢，主要是用来制作各种水果沙拉。
无非就是沙拉酱，千岛酱之类的，LZ可以去超市买，丘比那个牌子的就有很多种的LZ可以自己去挑选，红色的丘比沙拉酱是原味的，不是甜的，而稍微甜一点的是蓝色的看你自己口味了。
问题八：汉堡包里面的白白的酱是什么啊？在哪能买到啊？ 美乃滋， 也有人叫蛋黄酱， 是西餐里非常常用的， 通常加汉堡里或者三明治或沙拉里。
做法：首先要有现成的蛋黄酱也就是一般的沙拉酱。超市里可以买到，“卡夫”“丘比”的都行，不过饭店里都是自己做，方法很简单，不过要看手法了，呵呵。
那是专门的汉堡酱，跟我们平时吃的沙拉酱的味道不一样。我想市场上应该买不到吧。不信你试试自己买瓶沙拉酱，味道肯定不一样的。我原来去过德芙巧克力的公司（爱芬公司）面试，肯底基里面的一种酱料就是他们公司提供的。
肯德基汉堡里的那层白色的乳酱是什么？是乳酪。在哪里可以买得到 肯德基。
是专门的汉堡酱，跟我们平时吃的沙拉酱的味道不一样。
美乃滋不是沙拉酱。主要原料不同：美乃滋：色拉油，蛋黄 沙拉酱：蛋黄，糖粉，色拉油，白醋或柠檬汁 起源不同：美乃滋：美乃滋是一种西方甜酱，它的诞生地并不在美国。
美乃滋不是沙拉酱。美乃滋是一种西方甜酱，它的诞生地并不在美国。
美乃滋和沙拉酱的区别是：美乃滋主要是用来制作寿司的，而沙拉酱呢，主要是用来制作各种水果沙拉。
1、美乃滋是一种西方甜酱。美乃滋（Mayonnaise）是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋，及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。其一般多用在沙拉等料理中。
2、区别：美乃滋一般来说就是沙拉酱或蛋黄酱，它是用沙拉油、蛋黄、砂糖和醋等材料打制而成。但美乃滋也可用马铃薯、优酪乳、核桃（或南杏）制作而成。而蛋黄酱和蛋黄沙拉酱的区别就在于后者加了沙拉。
3、mayonnaise，台湾译作美乃滋，其实就是音译了。而沙拉酱这个翻译，则是根据使用方式来翻译的，即，表明它主要是来做沙拉的。
4、美乃滋是沙拉酱中的佳构，它是以沙拉油以及蛋黄以及沙糖等，多种食材为重要质料经由打制以受制之后制成的酱料。
5、个人比较推荐一个日本美乃滋，软塑料瓶的， 上面画个红色的小孩， 丘比沙拉酱。你说你买的是丘比特沙拉酱， 如果是打错字， 而你实际买的是丘比沙拉酱的话， 那你没买错。
区别：美乃滋一般来说就是沙拉酱或蛋黄酱，它是用沙拉油、蛋黄、砂糖和醋等材料打制而成。但美乃滋也可用马铃薯、优酪乳、核桃（或南杏）制作而成。而蛋黄酱和蛋黄沙拉酱的区别就在于后者加了沙拉。
美乃滋是台湾的叫法，音译过来的，mayonaise，我们叫蛋黄酱。蛋黄酱与奶油是完全不同的东西。蛋黄酱是鸡蛋黄、醋、橄榄油等材料制成的；奶油是直接从牛奶中提取的脂肪。
Mayonnaise(简称Mayo)-音译美乃滋，国内常叫为沙律酱或沙拉酱，我们常见的千岛酱就是以美乃滋作为基础的。
美乃滋(Mayonnaise)，主要原料色拉油，蛋黄。主要原料不同：美乃滋的主要原料为色拉油，蛋黄。蛋黄沙拉酱的主要原料为蛋黄。蛋黄酱的主要原料为植物油脂，鸡蛋，食醋，果汁。
美乃滋和沙拉酱的热量 美乃滋所含热量643卡每100g一切质料牛奶、蛋黄、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。沙拉酱所含热量724卡每100g一切质料蛋黄、色拉油、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。
适合汉堡呀三明治神马的。可品牌不同，地域不同，口味肯定多少会不一样。
两者的制作原材料不一样：色拉酱的历史悠久，是由鸡蛋黄和橄榄油制作而成，味道酸甜；而沙拉酱是色拉酱经过添加其他调味料和香精后重新调配出的一种酱料。通常色拉酱是沙拉酱的基础酱料。
沙拉酱和色拉酱并没有什么区别，它们其实是对同一种东西的不同称呼，我们还可以称呼这种东西为沙律酱，它们主要是用来制作蔬菜沙拉、水果沙拉等物。
沙拉酱、千岛酱、色拉酱各自特点的区别：沙拉酱的特点 是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。
沙拉酱又称色拉酱或沙律酱，是一种调好的香鲜味咸的蛋黄酱。市场出售的各种品牌的沙拉酱，口味不尽相同，做沙律海鲜卷馅料都可以用；其中卡夫奇妙酱、丘比沙拉酱偏酸，桂冠沙拉酱偏甜，家乐蛋黄沙拉酱较适中。
蛋黄是过焗的菜的，一般是蛋黄焗锅巴。沙拉酱是做沙拉的，像是水果沙拉，蔬菜沙拉。色拉酱主要有色拉油做主料。凉拌，牛排，汉堡均可以用。
