1、黄桥烧饼它主要是以面粉为原料。制作出黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。现在在全国各地很多地方都能看到它的身影,价格很便宜,也特别的好吃。
马桥馄饨是靖江的美食。馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水虾,可不是虾米哦,味道鲜美,馄饨皮很薄,加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤,*有猪板油,*。
泰州梅兰宴 共有21道菜、9道面点和小吃,其中有18道菜取名于梅兰芳的代表剧,如锦凤还巢、林黛玉怜花、楚霸王别姬、杨贵妃醉酒等。“梅兰宴”以淮扬风味为主,用料考究,制作严谨;追求本味、清鲜平和、菜品雅丽、形质兼美。
泰州特产好吃的有黄桥烧饼,泰州干丝,蟹黄粉皮,靖江肉脯。黄桥烧饼。姜堰酥饼,是江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃。这道美食*的特点就是酥,没吃之前就可以感受到饼的酥脆。
1、泰州美食排行榜前十名:泰州烫干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤包、姜堰酥饼、泰州鱼汤面、宣堡小馄饨、油炸臭干、靖江肉脯、溱潼鱼饼和蟹黄粉皮。
2、姜堰酥饼。泰州传统小吃,色泽金黄、酥脆味香。马桥馄饨。泰州传统小吃,皮薄馅大、味道鲜美。醉蟹。泰州传统美食,肉质细嫩、口味鲜美。鱼饼。泰州特色小吃,味道鲜美,非常好吃。黄桥烧饼。
3、金波酒 金波酒为靖江百年传统名酒,靖江三宝之一。选用党参、当归、五味子、红山枝、杜仲等三十六味名贵中药,以传统秘方精制,常饮延年益寿、驻颜健体。自清同治年间从宫廷传入靖江民间以来,声名远扬。
4、黄桥烧饼。姜堰酥饼,是江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃。这道美食*的特点就是酥,没吃之前就可以感受到饼的酥脆。姜堰酥饼是将油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,擀成饼坯。
5、马桥馄饨:以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水虾,馄饨皮很薄,味道鲜美,在当地很受欢迎。
6、马桥馄饨马桥馄饨是泰州靖江十分出名的一道美食,*特色的就是馄饨的馅儿,而且每个馄饨里面基本上都会有一只淡水虾,尝起来味道十分鲜美。