1、菠萝可以吃。菠萝是世界四大热带水果之一(其他三种是香蕉、椰子、芒果),颜色金黄,甜酸适口。几乎一年四季都有,不过5月属于是菠萝成熟期,这时候*吃。除了直接食用,还可以入菜。
1、菠萝不建议直接吃。菠萝中含有菠萝朊酶,盐水浸泡能减少这种酶对口腔的刺激。有些人直接吃菠萝可能会引起口腔溃疡或菠萝过敏,如果出现口腔发麻的情况,可以多喝些温水,促进菠萝酶的代谢,缓解不适感。
2、有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后20分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克,严重威胁身体健康,所以菠萝还是尽量用盐水泡一下吃为好。
3、胃不适 菠萝中含有多种有机酸成分,能够刺激胃酸分泌,若不处理直接食用的话,对胃部刺激较大,会引起肠胃不适情况,比如:腹痛、腹泻、呕吐等。
4、菠萝一般不建议直接吃,可以通过浸泡淡盐水后,能够在一定程度上减少菠萝中刺激性物质的浓度,并且会增加菠萝的口感。
5、菠萝可以直接吃吗 不建议直接食用。
6、不建议直接食用。菠萝大量的有机酸,容易刺激胃酸分泌,直接食用,易引起肠胃不适;另外,菠萝中还含有一种特殊的菠萝蛋白酶,能分解体内蛋白质,对口腔黏膜有一定刺激作用,直接食用很可能导致嘴唇麻痹刺痛。
1、菠萝一般不建议直接吃,可以通过浸泡淡盐水后,能够在一定程度上减少菠萝中刺激性物质的浓度,并且会增加菠萝的口感。
2、菠萝是一种可以直接吃的美味水果,但在直接吃菠萝的时候,一定要把菠萝的表皮去掉,而且要把它表面小孔全部挖掉,如果自己不能清理可以在购买菠萝时让出售菠萝的商家帮忙用专用工具把菠萝的表皮清理干净,回家后直接用清水清洗。
3、对菠萝不过敏以及非常成熟的菠萝可以直接吃。
4、菠萝可以直接吃吗 菠萝*经过煮食后再食用,如果要生吃,可以先用淡盐水浸泡30分钟后再食用,这样可以分解菠萝的部分有机酸,减轻菠萝的酸性,还可以一定程度上破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,减轻致敏风险。
1、菠萝可以做成生果沙拉后再吃,它做生果沙拉的时间,必要筹备菠萝一个,香蕉一根,火龙果一个,山竹两个,猕猴桃两个,酸奶适量。
2、将菠萝切成一块一块的,放在一个容器里,放入适量的盐,然后搅匀,腌个几分钟。将容器里加入一些水,让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下,在再泡十分钟。菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。
3、教你食用菠萝的正确方法1 盐水浸泡菠萝的目的是什么 之所以要先把它泡在盐水里,是因为菠萝里含有的蛋白酶物质对人的皮肤和口腔都有一定的刺激作用,吃菠萝的时候就会有一种又麻又涩的感觉。
4、浸泡盐水后直接吃这种吃法是比较传统的,也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净,切成片或者是块,然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡,去掉咸味就可直接吃了。
5、菠萝的正确吃法 菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。
6、菠萝的正确吃法是先将果皮、果心去尽,然后切成片放在1%-2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。