牙签牛肉怎么做,味道像烤串,嚼着像牛肉干呢?第一步牛肉采用上脑，肋骨，猪里脊肉等位置，都能够，肉质地嫩，味道好。把牛肉切割成1cm粗，2cm长的条，圆葱剁碎。切牛肉时，要顶着牛肉的纹理切，沿着纹路切，嚼不动。牙签牛肉怎做1、牙签牛肉的正宗做法如下...

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