菠菜根能吃吗菠菜根怎么做好吃可以吃。又嫩又新鲜的菠菜根是完全可以食用的，而且可以单独出来做成美味佳肴，只吃菠菜茎叶不吃菠菜根的做法，既是食材的浪费，也是营养的浪费，诸多资料都有记载菠菜根的营养保健功效。菠菜的头能吃吗1、菠菜的头能吃。菠菜根中部分...