手撕鸡的正宗做法炒锅中油温6成热时，放入三黄鸡炸至金黄，捞出，撕成块，放入盘中，用西蓝花摆盘装饰即可。手撕鸡的做法16步【做法步骤】准备一只宰杀好的母鸡，先煮好一锅开水，加入2勺盐、一把拍碎的姜、两个葱结，盖上盖子煮5分钟。手撕鸡的做法【1】将手...