食品的保质期是指它的什么意思1、食品的保质期是指食物的最终食用期限。食品的保质期或保存期是一段时间，它是从生产日期算起。生产日期是指食品产品完成全部生产（加工）过程（程序），并达到销售的标准日期。食品保质期指的是什么食品的保质期是指它的最佳食用期...