荷包蛋的正确做法1、锅中倒入食用油油加热至冒青烟迅速关火，然后静置1分钟，油温降下来把鸡蛋打入锅中，开小火，盖上盖子开始焖。小火焖到蛋黄微微定型之后，就可以翻面了。怎么做水煮荷包蛋?1、水煮荷包蛋的制作方法如下：主料：鸡蛋1个辅料：芝麻油适量、...