腌蒜怎么腌首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中，加入100克盐进行腌制，腌制两天时间即可。怎么腌大蒜好吃步骤：第1步、新鲜大蒜。第2步、去根、去老皮...