白胡椒和黑胡椒哪个好?黑胡椒气味较白胡椒稍淡些，有温补脾肾的作用，可用来治疗由脾肾虚寒所致的“鸡鸣泻”(凌晨腹泻)，如喝些用黑胡椒调味的肉汤，有很好的辅助治疗作用。市面上的黑胡椒、白胡椒在烹饪中有哪些区别?1、在烹饪调味的方面，黑胡椒和白胡椒的区...