菱角是什么菱角是一年生草本水生植物，又称水中落花生。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。果实菱角为坚果，垂生於密叶下水中，必须全株。菱角是什么植物菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，是生...