油条的做法和配方面粉500克，无铝油条膨松剂20克，水300克，植物油。油条的家常做法和面用的全部食材放入面桶；揉面大概15分钟左右，揉到表面光滑。放入两大勺小茴香。把小茴香揉均匀。盖上湿布发酵至5倍大小。分成两份儿排气，做成长条醒15分钟。香酥...