为什么鱼子酱要放在手背上吃呢?1、鱼子酱放在手背上吃是为了能保持鱼子酱原本鲜美的口感。鱼子酱是什么味道?怎么食用?能做什么菜?正确的鱼子酱的食用方法是，将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大...