叉烧是我国哪个省的特色肉制品?叉烧是我国广东省的特色肉制品。叉烧是广东省的一道传统名菜，叉烧属于烧烤肉，将猪肉用叉子穿起来放在火上烧，烧烤猪肉时，会在表面涂上一层特制的酱，烤熟之后就是叉烧了。叉烧是什么肉,哪个位置的吗?1、叉烧肉是猪是脊骨下面一...