湖南剁椒和贵州糟辣椒有区别吗同一种东西，叫法不同。湖南人叫剁椒，贵州人叫糟辣椒。与其说它是一种食品，不如说是调料来的更贴切。剁椒的用处很多，不管是用在直接吃、拌菜、炒菜或调蘸料都可以。主要制作原料是朝天椒。剁椒是什么东西剁椒一种民间食品，与其说它...