长寿鱼做汤法,这样既好吃又营养1、用料：长寿鱼、油适量、盐少许、大葱、姜、料酒、蒸鱼豉油。将鱼仔细的刮净鱼鳞，清洗干净。去内脏和鱼鳃，剪掉鱼鳍，为了美观，只保留尾鳍，将鱼腹内的一层黑膜撕掉，否则会很腥。红烧长寿鱼1、将大蒜切碎，姜切片，放入油锅中...