莴苣是生菜吗不是。具体来说就是莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种。生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口。我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。想问一下莴苣是什么菜?在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜...