牛奶是胶体吗为什么牛奶是胶体。但是如果根据含量高低来考虑的话，牛奶应该属于溶液。牛奶中，脂肪以乳浊液形式存在；蛋白质以胶体形式存在；乳糖及无机盐主要以溶液形式存在。所以牛奶是乳浊液、胶体、溶液几种分散系的混合物。牛奶是胶体吗?牛奶是胶体，虽然牛奶...